Katuk | budidaya tanaman katuk

Katuk | budidaya tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tumbuhan sayuran yg bnyk trdpt di Asia Tenggara.Tanaman ini dlm beberapa bhs dikenali sbg mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yg diknl memiliki khasiat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hingga 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan panjang lima sampai enam centimeter. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga sepanjang tahun.

Tanaman ini termasuk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dg menteng, buni, danceremai. Ia termasuk dalam tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dapat mngndng hamper 7% protein & serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yg dikandungnya adl kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Warna daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dpt diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mngsms daunnya untuk mmprlncr keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yang juga trdpt pada candu (opium). Konsumsi berlebihan dpt mnybbkn efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina & dimnftkan seperti asparagus.

Tumbuhan ini banyak ditanam di pekarangan krn mdh diprbnyk & biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-02-26 4:56:15 * 2019-02-26 00:36:14

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | budidaya tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini