Cengkih | bisnis cengkeh 2018

Cengkih | bisnis cengkeh 2018

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris dsbt cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah  tumbuhan asli Indonesia, banyak digunakan sbg bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sbg bhn utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; sln itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, dan Sri Lanka.

Tanaman ini adalah  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih merupakan tumbuhan tahunan yg dpt tumbuh dengan tinggi 10–20 m, memiliki daun brbntk lonjong yang berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya brwrn hijau, & brwrn merah jika bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dapat dgnkn sebagai bumbu, baik dlm bentuknya yg utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini dgnkn diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sebagai bhn rokok kretek. Cengkih juga digunakan sebagai bhn dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi & juga untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dapat dgnkn sebagai pestisida nabati dan efektif untuk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dg memberikan 50-100 gram daun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan stp orang yg mendekatinya untksblmnya menguyah cengkih, agr harum napasnya. Cengkih, pala & merica sngtlah mahal pd zaman Romawi. Cengkih mnjd bahan tukar menukar oleh bangsa Arab pada abad pertengahan. pada akhir abad ke-15, orang Portugis mngmbl alih jalan tukar mnkrdi Laut India. Bersama itu diambil alih juga perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu jg dg perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis membawa banyak cengkih yg mereka peroleh dr kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu harga 1 kilogram cengkih sama dg harga 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pada abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis brhsl membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pada thn 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasiliadan Zanzibar.

Pd abad ke-17 dan ke-18 di Inggris harga cengkih sama dengan harga  emas karena tingginya biaya impor. Sbb cengkih dsn dijadikan salah satu bahan makanan yg sngt berkhasiat bagi warga dan sktrnya yg mengonsumsi tumbuhan cengkih tsbt. Sampai sekarang cengkih menjadi salah satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yang dianggap tertua yang masih hidup trdpt di Kelrhn Tongole, Kcmtn Ternate Tengah, sktr 6 km dari pusat kota Ternate. Pohon yg disebut sbg Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 meter, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 meter. Stp thnnya ia mampu menghasilkan sktr 400 kilogram bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dari cengkih mempunyai fungsi anestetik & antimikrobial. Minyak cengkih srng dgnkn untk menghilangkan bau napas & untk mnghlngkn sakit gigi. Zat yg trkndng dlm cengkih yang bernama eugenol, dgnkn dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga digunakan dlm campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" brrt cengkih; "yu" brrt  minyak) & dgnkn oleh orangJepang untk merawat permukaan pedagang mrk.

2019-02-25 1:32:13 * 2019-02-24 13:15:16

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | bisnis cengkeh 2018 adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini