BIdara | panen buah bidara
BidaraBidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adl semacam tanaman kecil pnghsl buah yg tumbuh di daerah kering. Tumbuhan ini dikenal pula dg berbagai nm daerah seperti widara (Sd., Jw.) atau dipendekkan menjadi dara (Jw.);bukol (Md.); bĕkul (Bal.); ko (Sawu); kok (Rote); kom, kon (Timor); bĕdara (Alor); bidara (Mak., Bug.); rangga (Bima); srt kalangga (Sumba)[1].
Sbtn di negara-negara lain di antrnya: bidara, jujub, epal siam (Mal.); manzanitas (Fil.) zee-pen (Burma); putrea(Kamboja); than (Laos); phutsaa, ma tan (Thai); tao, tao nhuc (Vietnam)[2]. Dlm bahasa Inggris diknl sbgJujube, Indian Jujube, Indian plum, atau Chinese Apple; serta Jujubier dalam bahasa Prancis.
Pengenalan
Perdu atau pohon kecil, biasanya bengkok, tinggi hingga 15 m & gemang batang hngg 40 cm. Cabang-cabang menyebar & acap menjuntai, dengan ranting-ranting tumbuh simpang siur & berambut pendek. Sll hijau atau semi mnggrkn daun.[2]
Daun-daun penumpu brp duri, sendirian & lurus (5–7 mm), atau brbntk psngn dimorfis, dmn yg kedua lbh pendek dan melengkung, kadang-kadang tanpa duri.[2]
Daun-daun tunggal terletak berseling. Helai daun bundar telur menjorong atau jorong lonjong, 2–9 centimeter x 1.5–5 centimeter; bertepi rata atau sedikit menginggit; gundul & mengkilap di sisi atas, & rapat berambut kempa keputihan di sisi bawahnya; dg tiga tulang daun utama yang tampak jelas membujur sejajar; bertangkai pendek 8–15 mm.[2]
Perbungaan brbntk payung menggarpu tumbuh di ketiak daun, pnjng 1–2 cm, berisi 7–20 kuntum. Bunga-bunga berukuran kecil, brgrs tengah antr 2–3 millimeter, kekuningan, sedikit wangi, bertangkai 3–8 millimeter; kelopak bertaju 5 bntk delta (menyegitiga), berambut di luarnya dan gundul di sisi dlm; mahkota 5, agak seperti sudip, cekung dan melengkung.[2]
Buah batu berbentuk bulat hngg bulat telur, hngg 6 cm × 4 cm pd kultivar-kultivar yang dibudidayakan, namun kebanyakan berukuran jauh lebih kecil pada pohon-pohon yang meliar; berkulit halus atau kasar, mengkilap, tipis namun liat, kekuningan, kemerahan hingga kehitaman jk matang; daging buahnya putih, mengeripik, dengan bnyk sari buah yang agak masam hngg manis rasanya, menjadi menepung pd buah yg matang penuh. Bj trlndng dlm tempurung yang berbingkul & beralur tak trtr, berisi 1–2 inti biji yg coklat bntk jorong.[2]
Kegunaan
Buah bidara kultivar unggul diperjual belikan sbg buah segar, untuk dimakan langsung atau dijdkn minuman sgr. Di bbrp tempat, buah ini jg dikeringkan, dijadikan manisan, atau disetup. Buah muda dimakan dengan garam atau dirujak.[2] Buah dari pohon yg meliar kecil-kecil & agak pahit rasanya[1]. Buah bidara merupakan smbr karoten, vitamin A dan C, dan lemak.[4]
Daun-daunnya yg muda dapat dijadikan sayuran. Daunnya yg tua untuk pakan ternak.[2] Rebusan daunnya dimnm sbg jamu. Daun-daun ini membusa sprt sabun apbl diremas dengan air, & digunakan untuk mmndkn orang yg sakit demam.[1] Di Jakarta, daun-daun bidara digunakan untuk memandikan mayat.
Sln daun, buah, biji, kulit kayu, & akarnya jg berkhst obat, untk membantu pencernaan & sbg tapal obat luka. Di Jawa, kulit kayu ini dignkn untuk mengatasi gangguan pencernaan; dan di Malaysia, kulit kayu yg dihaluskan dipakai sebagai obat sakit perut.[2] Kulit kayu bidara diyakini mempunyai khasiat sbg tonikum, meski tidak trll kuat, & dianjurkan untuk penyakit lambung & usus. Kulit akarnya, dicmpr dengan sedikit pucuk, pulasari, dan bawang putih, diminum untuk mengatasi kencing yg nyeri & berdarah.[1]
Kayunya brwrn kemerahan, bertekstur halus, keras, dan tahan lama. Kayu ini dijdkn barang bubutan, perkakas rumah tangga, & peralatan lain.[2] Di Bali, kayu bidara dimanfaatkan untuk gagang kapak, pisau, pahat, & perkakas tukang kayu lainnya.[1] Berat jenis kayu bidara berkisar antr 0,54-1,08. Kayu terasnya yg beragam dlm warna kuning kecokelatan, merah pucat atau cokelat hingga cokelat gelap, tidak bgt jelas terbdkn dari kayu gubal. Kayu ini dpt dikeringkan dg baik, nmn kadang-kadang sedikit pecah. Di smpng pnggnn di atas, kayu bidara jg cocok dgnkn untuk konstruksi, furnitur dan almari, peti pengemas, venir & kayu lapis.[4]
Bidara mnghslkn kayu bakar yg berkualitas baik; nilai kalori dr kayu gubalnya adalah 4.900 kkal/kg. Kayu ini jg baik dijdkn arang. Ranting-rantingnya yg menjuntai mdh dipngks & dipanen sbg kayu bakar.[4]
Kulit kayu dan buah bidara juga menghasilkan bhn pewarna[2]. Bhn-bhn ini mnghslkn tanin & pewarna coklat kemerahan atau keabuan dlm air[4]. DiIndia, pohon bidara jg dignkn dlm pemeliharaan kutu lak; ranting-rantingnya yang terbungkus kotoran kutu lak itu dipnn untk mnghslkn sirlak (shellac)[2].
Ekologi dan penyebaran
Tanaman ini terutama tmbh baik di wlyh yg mempunyai musim kering yg jelas. Kualitas buahnya plng baik jika tumbuh pd lngkng yg panas, kaya cahaya matahari, & ckp krng; nmn hndknya mengalami musim hujan yang memadai untk mnmbhkn ranting, daun dan bunga, serta untuk mempertahankan klmbbn tanah slm mematangkan buah. Bidara brkmbng luas pd wilayah dengan crhhujan 300–500 millimeter pertahun. untk keperluan komersial, tanaman bidara dapat dikmbngkn hingga ktnggn 1.000 m dpl.; akan ttp di atas ketinggian ini pertmbhnnya kurang baik.[4]
Tahan iklim kering dan penggenangan, bidara mudah beradaptasi dan sering tumbuh meliar di lahan-lahan yg kurang terurus & di tepi jln. Tumbuh di brbg varietas tanah: laterit, tanah hitam yang berdrainase baik, tanah berpasir, tanah liat, tanah aluvial di spnjng aliran sungai (riparian).[5]
Bidara diprkrkn mempunyai asal usul dari Asia Tengah, dan mnybr alami di wilayah yang luas mulai dari Aljazair, Tunisia, Libia,Mesir, Uganda dan Kenya di Afrika; Afganistan, Pakistan, India utara, Nepal, Bangladesh, Cina selatan, Vietnam, Thailand, Semenanjung Malaya, Indonesia, hnggAustralia. Kini bidara tlh ditanam di banyak negara di Afrika, dan jg di Madagaskar.[4] Namun yang mngmbngknnya secara komersial hanyalah India, Cina, dan sedikit di Thailand[2].
Jenis serupa
Bidara acap dipertukarkan identitasnya dengan bidara cina (Ziziphus zizyphus; sinonim Z. jujuba Miller, Z. vulgaris Lamk.). Bidara yg terakhir ini dibudidayakan di Cina bgn utara.[2]
Ziziphus spina-christi, atau diknl sbg Christ.s Thorn Jujube ("bidara mahkota duri Kristus"), tumbuh di daerah Afrika utara dan tropis srt Asia Barat, trmsk di Israel/Palestina. Diyakini mrpkn bahan membuat mahkota duri yang ditaruh di kepala Yesus Kristus menjelang penyaliban-Nya.[6]
Kedudukannya dalam agama Islam
Bidara atau Sidr (Arab: (سدر) bahasa Inggris: Lote tree) mempunyai kedudukan di dalam agama Islam. Tanaman ini disbtkndisebutkan di beberapa surah dalam Al-Quran, yaitu:
· Sebagai Tumbuhan bidara yang sdkt jmlhnya (sidrin qolil) (QS.34. Saba:16),
· Sbg Tanaman bidara yg tak berduri (sidr makhdud) (QS.56. Al-Waqiah:28),
· Sebagai Tumbuhan bidara perbatasan akhir (sidratul muntaha) dan Tumbuhan bidara yg diliputi (sidrata ma yaghsya) (QS.53. An-Najm: 13-16)
Tanaman ini selain disbtkn di dlm Al-Quran juga trdpt petunjuk penggnnnya di dalam hadits. Dia dgnkn dlm berbagai prosesi ibadah, misalnya daunnya disunnahkan untuk dgnkn ketika mandi wajib bagi wanita yang baru suci drpd haid.[7] uga ketika memandikanjenazah dan menghilangkan najis dari tubuh mayat, jenazah disrnkn dimndkn dg air yg dicampur daun bidara.[8] Daun bidarajg kadang kala dipergunakan dalam proses Ruqyahuntk mengobati orang yg kesurupan.
2019-03-04 17:17:03 * 2019-03-04 17:11:03
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
BIdara | panen buah bidara adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "BIdara | panen buah bidara"
Posting Komentar