Vanili | cara budidaya tanaman vanili

Vanili | cara budidaya tanaman vanili

 

Vanili (Vanilla planifolia) adl tumbuhan penghasil bubuk vanili yg biasa dijadikan pewangi mknn. Bubuk ini dihasilkan dari buahnya yang brbntk polong.

Tanaman vanili dikenal prtm kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman trsbt. Nm daerah dariI vanili adalah Panili atau Perneli.

Morfologi Vanili

Batang tanaman vanili kira-kira sebesar jari, berwarna hijau, agak lunak, beruas & berbuku. Panjang rata-rata 15 centimeter. Tumbuhan mlkt pada pohon atau tonggak yang telah disediakan.

Daun vanili mrpkn daun tunggal. Ltknya berselang-seling pd masing-masing buku. Warnanya hijau terang, dg kepanjangan 10-25 centimeter srt lebar 5-7 cm. Bntk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dg ujung lancip. Tulang daun sejajar, tampak stlh daun trsbt tua atau mengering, sdngkn pd waktu daun msh muda tidak jelas kelihatan.

Rngkn bunga vanili adl bunga tandan yang terdiri dari 15-20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bg pucuk batang. Bntk bunganya duduk, berwarna hijau-biru agak pucat, panjang 4-8 centimeter & berbau agak wangi.

Bunga vanili terdiri dr 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yg trltk dalam dua lingkaran. Daun bunga bagian luar (sepal) sedikit lebih bsr daripada bagian dalam petal. Satu dari petalnya berubah bentuk, mngglng seperti corong yang disebut bibir (rostelum).

Reproduksi

Di Meksiko tanaman vanili dpt berbuah krn ada serangga yg mmbnt penyerbukannya.

Putik pd bunga vanili tertutup oleh bibir, shngg pnyrbkn scr alamiah terhalang, kepala sari (anther) berisi dua butir tepung sari, letaknya lbh tinggi drpd kepala putik. Keistimewaan dr bunga vanili yaitu kepala putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diletakkan disana akan segera menempel dan terjadilah pembuahan.

Bunga vanili yang [tlh|telah} mekar hanya dapat bertahan satu hari. Jk bunga yg telah mekar itu tidak segera dikawinkan, akan layu & kemudian rontok. Oleh sbb itu harussering keliling kebun untk mngntrl perkembangan vanili.

Saat yang baik untk mengawinkan bunga vanili adlpd pg hari. Hari-hari basah dan kering skl tdk baik untuk penyrbkn. Brhsl atau tidaknya penyrbkn akan tampak stlh dua atau tiga hari. Bunga yg brhsll diserbuki akan berubah warnanya mnjd lebih pucat. Enam buah daun bunganya akan layu ttp tangkai bunganya tetap menempel pada tandan bunga. Bunga yang tdk berhasil diserbuki akan gugur. Setelah trjd pembuahan antara 10-15 buah, bunga pada tandan yg msh kuncup sebaiknya dipangkas, agar zat makanan yg dihisap oleh tumbuhan diakumulasikan pada pmbntkn & pembesaran buah.

Pd wkt bunga mekar, pnjng bakal buah 2-4 centimeter dg garis tengah 5 millimeter. Satu minggu stlh penyerbukan bakal buah itu dapat mncp pnjng 8-10 cm. Lima minggu kmdn buah tlh mncp panjang maksimal 20-25 cm, dengan garis tengah 1,5 centimeter. Setelah buah mencapai perkembangan yg mksml, lima atau enam bln kemudian buah akan matang.

Wrn buah mula-mula hijau muda, kmdn hijau tua disertai dengan garis-garis kuning mnjlng matang. Buah yg telah masak berwarna coklat tua. Jika dibiarkan masak di pohon, buah akan pecah mnjd dua bgn, & mybrkn aroma vanili. Biji buah kecil-kecil, banyak skl jmlhnya, berwarna hitam & berukuran kira-kira 0,2 mm.

 

2019-03-04 22:30:06 * 2019-03-04 21:56:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Vanili | cara budidaya tanaman vanili adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini